Chocolat noir à l'orange

Zartbitter-Orangen-Schokolade

Chocolat noir à l’orange

L’arôme d’orange apporte un raffinement particulier au goût intense du chocolat noir. Grâce aux éclats de fèves de cacao croustillants, ce chocolat est un plaisir pour le palais. Un cadeau maison parfait pour Noël.

Produits

80 g Chocolat noir (70 à 85 %)
1 goutte Arôme Orange 
1 cuillère à café Eclats de fèves de cacao
1 pièce Set (6 p.) Pipette pour verre brun


Instructions

  1. Faire fondre le chocolat à basse température ou au bain-marie.
  2. Incorporer l’arôme d’orange
  3. Étaler une fine couche de chocolat sur un papier sulfurisé
  4. Saupoudrer d’éclats de fèves de cacao et laisser reposer.
  5. Laisser durcir au réfrigérateur
  6. Casser le chocolat en morceaux et le conserver au réfrigérateur

Allergènes dans la recette

Aucun allergène connu