Beurre épicé « Orange Orientale »
Beurre aux épices « Orange orientale »
Cette recette apporte une touche exotique à votre cuisine. L’arôme d’orange donne au beurre une fraîcheur fruitée qui s’harmonise parfaitement avec les épices orientales et le basilic frais. Se marie bien avec les carottes et les courges, relève les plats orientaux.
Produits
| 75 g | Beurre ou margarine |
| 1 poignée | Basilic frais |
| 1 demi-cuillère à café | Mélange d’épices ras-el-hanout ou autre épice orientale |
| 2 pincées | Sel |
| 2 gouttes | Arôme Orange du set d’arôme alimentaire |
| 1 pièce |
Set d’arômes alimentaires avec des idées recettes |
| 1 pièce |
Set (6 p.) Pipette pour verre brun |
Instructions
- Faire ramollir le beurre dans un bol à température ambiante (ne pas le faire fondre à la casserole).
- Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger avec un fouet ou un robot de cuisine.
- Verser dans un bocal en verre ou un autre récipient et mettre au frais ou congeler en portions (p. ex. dans un moule à glaçons).
Allergènes dans la recette
- Tags: Aromaküche
