Kräuterbutter Café de Paris mit Zitrone

Kräuterbutter Café de Paris mit Zitrone

Kräuterbutter Café de Paris mit Zitrone

Das Aromaöl Zitrone verleiht der klassischen Café de Paris-Gewürzmischung eine frische, zitrusartige Komponente. Diese Kombination ist ideal, um Gemüse, Fleisch und Saucen eine besondere Geschmacksnote zu verleihen.

Produkte

75 g Butter oder Margarine
1 TL Gewürzmischung Café de Paris
2 Tropfen Aromaöl Zitrone
1 Stück Leergut-Set (6 Stk.) Pipette für Braunglas/

Anleitung

  1. Butter in einer Schüssel bei Zimmertemperatur weich werden lassen (nicht in der Pfanne schmelzen)
  2. Restliche Zutaten hinzufügen und mit einem Schwingbesen oder einer Küchenmaschine gut vermengen
  3. In ein Schraubglas oder einen anderen Behälter füllen und kühl stellen oder portionenweise einfrieren (z.B. in einer Eiswürfelform)